有人说，产妇刚挤出的初乳脏，不能给宝宝喝；也有人说，妈妈的前奶颜色太清淡了，宝宝吃不饱；还有人说宝宝6个月后，奶水没营养了，不该继续喂。那么，究竟各个时期的母乳质量如何？什么时期的奶水才是最好的、最有营养呢？让我们一起来看一下。
初乳、过渡乳、成熟乳、晚乳有什么不同？
按照产后时间的不同，将母乳分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。其中，初乳和成熟乳最为重要。
1、初乳：是指产后头几天内的乳汁，质稠而带黄色，其所含脂肪较少，而球蛋白、抗体、微量元素、钙磷、白细胞等免疫物质都比较多，比其他时间的母乳抗病能力更强，对新生儿发育和抗感染十分重要。
因此，我们强调“早开奶”，也就是越早喂奶越好。新妈妈生完孩子稍事休息后，半小时内就可以开始给孩子喂奶了。
2、过渡乳：初乳和成熟乳之间的母乳叫过渡乳，这一时期很短，但此阶段母乳含脂肪最高，蛋白质、矿物质逐渐减少。
3、成熟乳：是产后第7天至第9个月分泌的乳汁，此时母乳各种成分比较固定，其中蛋白质、脂肪和糖的比例为1∶3∶6。
4、晚乳：9个月之后的母乳就是晚乳了，晚乳中各种成分含量均有下降，分泌量减少。尽管如此，只要母亲体内还有母乳，就建议坚持一直喂到2岁。但要注意，为保证孩子的营养，应及时添加辅食。
前奶和后奶有什么区别？
每次喂奶时，根据母乳分泌的先后，乳汁还有前奶和后奶之分。先吸出来的奶叫前奶，虽然看上去比较稀薄，却富含水分、蛋白质，这也让纯母乳喂养的宝宝，在出生后4个月内一般不需要额外补充水。“前奶”以后的乳汁，变成了白色，比较浓稠，这便是“后奶”了。后奶富含脂肪、乳糖和其他营因此，哺乳时切不可将开始的乳汁挤掉，也不可喂一会儿这一侧又换另一侧，应让婴儿尽量吃空一侧再换，这样才可保证孩子摄取足够的营养。
如果只吃前奶，孩子会比较瘦小；只吃后奶，又会缺少水分和蛋白质。
为什么有时会出现稀奶和稠奶的情况？
即便是从一只乳房里分泌的乳汁，也会有时浓、有时稀，这多是不同体质或不同营养状况造成的。
一般来说，如果妈妈平时膳食平衡，营养均衡，奶水会比较浓，这样的奶营养相对比较丰富。如果妈妈营养跟不上，吃的东西比较稀，奶也会稀一点。
奶水稀一次两次无所谓，如果一直这样，可能难以满足孩子的营养需求，所以妈妈的健康营养饮食非常重要。并不是只吃大鱼大肉，喝油汤，妈妈们不能过分地补充，肉、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果，按比例搭配，保证自己的营养摄入，不挑食就行了。
此外，辛辣、刺激性食品、易过敏食品、酒精等，在哺乳期间都要限食！
母乳的保存：
妈妈分泌的乳汁较多，孩子一次喝不完时，千万不要想着能在身体里存下来，而应该把它挤出来保存。否则不仅妈妈会憋得难受，导致乳腺管不通畅，伤害乳房，还会让奶越憋越少，很可能会提前断奶。
反之，用吸奶器把奶吸出来，放进冰箱保存就可行多了。母乳在0—3.9摄氏度的环境中可保存两天；在零下18摄氏度的冷藏柜中能保存三四个月，且营养一般不会损失。但需注意，如果是室温保存，即使温度低于25摄氏度，也只能保存4小时。
保存母乳一定要选择无菌且带螺旋瓶盖的瓶子，最好在瓶外标明母乳被吸出的日期。喝前可用40摄氏度的水将其温热，但不要煮沸，否则会破坏营养。此外，母乳解冻后，不可再次复冻哦。
咨询电话：0532-86995102（隋媛媛 杜秋惠）
（ 青岛西海岸报 王晓莉 报道）
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