科普|孕期如何健康管理,合理膳食是关键
2021年09月27日 08:45

妊娠期是生命早期1000天“机遇窗口期”的起始阶段,营养作为最重要的环境因素,对母子双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响。而有些孕妇在怀孕以后,不知道如何平衡营养,那我们今天来聊一聊孕妇一日三餐应如何安排。

孕早期孕吐严重者不必过分强调平衡膳食,可根据自己的喜好和口味选择清淡适口、容易消化的食物,少食多餐,特别是富含碳水化合物的谷薯类食物,至少每天130克,以防酮症酸中毒对胎儿造成危害。如选择易于消化的烤面包、烤馒头片、饼干等,进食少或孕吐严重的可食用能够迅速补充身体需要的碳水化合物如蜂蜜等,适当补充维生素B1,B2,B6及维生素C等以减轻早孕反应的症状,另外每天补充叶酸400微克。

孕中晚期适量增加鱼、肉、蛋、禽、奶的摄入,常吃富含碘的食物,选用碘盐,每周建议摄入1-2次的富含碘的食物如海带(鲜,100克),或紫菜(干,2.5克),或贝类30克。

孕妈妈应该少食多餐,三餐正餐三餐加餐。每天达到12种食物,一个周25种,每一餐去荤素搭配,吃混合食物,不要太单一,这一点对糖妈妈尤为重要。

孕期一天食物量

孕中期一天食物建议量:谷类200-250g,薯类50g,全谷物和杂豆不少于1/3;蔬菜类300~500g,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上;水果类200-400g;鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量150-200g;牛奶300-500g,大豆类15g,坚果10g;烹调油25g食盐不超6g。

孕晚期一天食物建议量:谷类200~250g,薯类50g,全谷物和杂豆不少于1/3;蔬菜类300~500g,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上;水果类200-400g;鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量200~250g;牛奶300-500g;大豆类15g,坚果10g;烹调油25g,食盐不超过6g。

能量分配:早餐占一天总能量的15-25%,午餐、晚餐各占30%,加餐占5-10%,中晚餐可以食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

晚餐尽量以清淡口味为主不要过于油腻,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。两餐之间加餐可以吃面包片、酸奶、坚果等,但是坚果不要过量,每日坚果50g就可以。

孕妈妈应当掌握同类互换的原则,养成记录饮食的习惯,食物多样,尽量不要重样,控制总量。

妇幼中心营养门诊的特色项目:

孕期营养与体重管理

妊娠期糖尿病饮食控制与管理

妊娠期贫血、妊娠期高血压饮食管理

咨询电话:0532-86995102

( 青岛西海岸报  通讯员 隋媛媛 岳晓燕 报道)